Nesenie pētījumi liecina, ka kakao pupiņas satur elementu, ko sauc par epikatehīnu. Šī viela veicina organisma cīņu pret vēzi un diabētu, kā arī novērš sirdslēkmes un insultu.

Saskaņā ar zinātniskiem datiem kakao lietošana nav saistīta ar lieko svaru, bet tieši pretēji – veicina svara samazināšanos, jo tas liek justies sātīgam ātrāk nekā tēja (zaļā vai melnā) vai kafija.

Eksperti iesaka kakao lietot no rīta. Kakao pupiņas satur melanīnu, kas palīdz aizsargāt ādu no ultravioletā starojuma kaitīgās ietekmes, novērš saules apdegumus un uztur audu jaunību un elastību.